香蕉顏色分級(jí)用標(biāo)準(zhǔn)光源箱

香蕉是日常生活中常見的一種水果，由于香蕉品種與成熟度的差異，其外觀顏色也會(huì)有所區(qū)別，為了準(zhǔn)確的評(píng)定香蕉外觀色彩，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中進(jìn)行分級(jí)測(cè)試。

香蕉的顏色與成熟度：

香蕉的成熟度即蕉指飽滿度，當(dāng)蕉果飽滿度達(dá)到六成半時(shí)催熟后基本可食；當(dāng)飽滿度超過九成時(shí)，后熟后果皮容易開裂。飽滿度的判斷是以棱角的明顯程度與色澤為依據(jù)的，隨著果指的生長(zhǎng)充實(shí)，棱角有銳角變成鈍角，最后果指成為接近圓形，愈接近成熟的蕉指，其果皮綠色也愈淡。飽滿度越高，產(chǎn)量也越高，品質(zhì)越好，但越不耐儲(chǔ)藏。根據(jù)經(jīng)驗(yàn)，以果穗中部果梳果指的成熟度為準(zhǔn)，若果身近于平飽時(shí)為七成；果身圓滿但尚見棱的為八成，圓滿無棱則在九成以上。

青色香蕉：如果要追求新鮮感的話青色香蕉是不錯(cuò)選擇。青色的香蕉甜味中雜糅著些許酸澀味，蕉體也屬于較硬的狀態(tài)，更符合喜歡吃硬一些香蕉的網(wǎng)友們的口感。而青色香蕉的“整腸效果”也非常值得期待，有便秘的朋友們可以嘗試食用。

黃色香蕉：黃色香蕉的香味、甜味以及硬度都處于最適當(dāng)?shù)臓顟B(tài)，也是最受大眾歡迎的一種狀態(tài)，其香甜可口、軟硬適中的口感讓人們感到滿意。另外，黃色香蕉的美容和抗衰老效果是最好的，因此愛美的女性可以多選擇黃色香蕉。

茶色香蕉：茶色的香蕉是香蕉熟透了的狀態(tài)，香味和甜味都會(huì)顯得格外濃郁，蕉體也更加柔軟，更加適合老年人以及消化功能不好的網(wǎng)友食用。茶色的香蕉在增強(qiáng)免疫力以及預(yù)防胃潰瘍方面有其獨(dú)特的功效。另外，如果要制作香蕉蛋糕用茶色香蕉是再好不過，因?yàn)橄銡飧裢鉂庥?，蛋糕的滋味也?huì)分外分明。

香蕉顏色分級(jí)用標(biāo)準(zhǔn)光源箱：

在不同的燈光條件下，人們觀察到同一物品的外觀顏色結(jié)果都會(huì)存在偏差，這是由于光源變化影響人眼的感知，為了管控香蕉外觀顏色品質(zhì)，對(duì)不同色澤的香蕉進(jìn)行分級(jí)，就可以使用標(biāo)準(zhǔn)光源箱進(jìn)行檢驗(yàn)。

標(biāo)準(zhǔn)光源箱可以模擬多種常用的顏色檢測(cè)光源，用戶將待測(cè)香蕉樣品放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中，切換至指定的光源條件，就可以準(zhǔn)確的評(píng)定香蕉的顏色，大大減小因?yàn)楣庠匆约爸車h(huán)境導(dǎo)致的香蕉顏色檢測(cè)誤差。