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五味子作為一種中藥材,具有具有保肝、抗氧化、抗衰老等作用。干燥五味子果實(shí)通常應(yīng)為紅色、紫紅色、暗紅色或黑紅色等。不同顏色五味子,所含成分是不同的。因此,為了準(zhǔn)確區(qū)分五味子的顏色,就可以借助于標(biāo)準(zhǔn)光源箱。本文介紹了標(biāo)準(zhǔn)光源對(duì)色燈箱在五味子顏色檢測(cè)及分類中的應(yīng)用。
五味子是我國(guó)傳統(tǒng)補(bǔ)益藥材,主要分布于我國(guó)東北三省。其中,產(chǎn)于遼寧的五味子果實(shí)油性大,紫紅色,肉厚,氣味濃,質(zhì)量佳,有“遼五味”之稱,是遼寧省的道地藥材。五味子具有收斂固澀,益氣生津,補(bǔ)腎寧心的功效。其主要化學(xué)成分有木脂素類,多糖,有機(jī)酸,黃酮類和萜類等,而木脂素類化合物被認(rèn)為是其主要藥效成分,具有保肝,抗氧化,抗衰老,抗腫瘤,抗疲勞及免疫促進(jìn)作用。
根據(jù)《中華人民共和國(guó)藥典2010年版》的規(guī)定,干燥的五味子果實(shí)通常應(yīng)為紅色、紫紅色、暗紅色或黑紅色。這些顏色的果實(shí)被認(rèn)為是五味子的主要顏色,且在傳統(tǒng)藥用中最為常見(jiàn)。然而,有研究人員在五味子主產(chǎn)地的采樣中發(fā)現(xiàn),除了上述顏色外,五味子還有粉色和黃色。
五味子的果實(shí)顏色不同,其所含成分有有所不同。而對(duì)五味子果實(shí)顏色的準(zhǔn)確區(qū)分,對(duì)于研究其成分及品質(zhì)具有重要意義。因此,為了準(zhǔn)確的區(qū)分五味子的顏色,對(duì)其顏色進(jìn)行分類,就可以借助于標(biāo)準(zhǔn)光源對(duì)色燈箱。
物體的顏色除了與該物體本身的光譜反射(或透射)特性以及觀察條件有關(guān)之外,還和照明體或光源的光譜功率分布密切相關(guān)。同一物體在不同的照明體或光源的照明下呈現(xiàn)不同的顏色,這一因素給顏色評(píng)定帶來(lái)極大的困難。另一方面,實(shí)際照明光源種類繁多,其中最重要的是日光和燈光。日光隨著天空云層、季節(jié)、時(shí)相、地點(diǎn)的不同,它的光譜分布會(huì)有顯著的差別。燈光是人造光源,種類更是繁多,它們的光譜分布有很大的差別。為了統(tǒng)一顏色評(píng)價(jià)的標(biāo)準(zhǔn),便于比較和傳遞,CIE針對(duì)顏色的測(cè)量和計(jì)算推薦了幾種標(biāo)準(zhǔn)照明體和標(biāo)準(zhǔn)光源。CIE對(duì)顏色的評(píng)價(jià)是在它規(guī)定的照明體或光源下進(jìn)行的。
CIE對(duì)“光源”和“照明體”作出了不同的定義?!肮庠础笔侵改馨l(fā)光的物理輻射體,如燈、太陽(yáng)等;“照明體”具有特定的光譜功率分布,而這樣的光譜功率分布不一定能用一個(gè)具體的光源來(lái)實(shí)現(xiàn)。CIE規(guī)定“標(biāo)準(zhǔn)照明體”是由相對(duì)光譜功率分布來(lái)定義的,以表格函數(shù)形式給出。CIE同時(shí)還規(guī)定了“標(biāo)準(zhǔn)光源”來(lái)實(shí)現(xiàn)標(biāo)準(zhǔn)照明體的光譜功率分布。
標(biāo)準(zhǔn)光源箱作為一種照明燈箱設(shè)備,其內(nèi)部配置了D65、TL84、TL83 、CWF、F 、UV 等多種CIE規(guī)定的人造標(biāo)準(zhǔn)光源,可以滿足不同樣品的觀測(cè)需求,為南紅瑪瑙的顏色檢測(cè)提供統(tǒng)一的觀測(cè)光源,免于受到陰天、下雨等天氣的影響。其中D65光源,它是模擬日光的光源,光譜功率分布連續(xù)、相對(duì)平滑且自身色溫高,能最佳地展示五味子的顏色。當(dāng)然,其他光源也可以作為參照光源。所以在D65光源對(duì)五味子顏色進(jìn)行觀測(cè),可以避免光源變化對(duì)于五味子顏色檢測(cè)的影響,提高五味子顏色評(píng)定的準(zhǔn)確性。
用戶在對(duì)五味子顏色進(jìn)行檢測(cè)時(shí),就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源箱中切換指定的光源來(lái)進(jìn)行目視評(píng)定。一般來(lái)講,目視測(cè)色觀察角度為45/0。這是比較適合在人造光源照明條件下對(duì)樣品的目視觀察角度,它可有效地排除樣品表面的定向反射成分(即鏡面反射)。因此,標(biāo)準(zhǔn)光源箱常常會(huì)配備45°看樣臺(tái)。只需將五味子果實(shí)樣品放入標(biāo)準(zhǔn)光源箱中,按照標(biāo)準(zhǔn)光源箱的對(duì)色要求,就可以準(zhǔn)確的評(píng)定五味子果實(shí)的顏色,對(duì)五味子果實(shí)的顏色進(jìn)行分類。