枇杷顏色分級(jí)用對(duì)色燈箱

枇杷鮮果由于成熟度差異，其外觀顏色也會(huì)有所區(qū)別。為了準(zhǔn)確地區(qū)分不同顏色的枇杷鮮果，就可以在標(biāo)準(zhǔn)光源條件下進(jìn)行觀測，常用設(shè)備就是標(biāo)準(zhǔn)光源對(duì)色燈箱。

枇杷鮮果是什么顏色？

成熟的枇杷果子亦成束掛在樹上，每個(gè)果子長3－5厘米，成圓形、橢圓、或長狀“琵琶形”。枇杷表面被有絨毛，未熟時(shí)青綠色，較硬實(shí)，芳香氣味較濃。成熟后外皮一般為淡黃色，亦有顏色較深，接近橙紅色的。

果肉軟而多汁，主要可分為白色及橙色兩種；稱“白沙”（白枇杷）及“紅沙”。當(dāng)中白沙甜，果型較??；紅沙酸甜可口，果實(shí)若經(jīng)培育相對(duì)較大。每個(gè)枇杷果子內(nèi)有五個(gè)子房，當(dāng)中一至五顆發(fā)育成棕色的種子，人工開發(fā)的無籽品種則無種子。

枇杷與大部分果樹不同，在秋天或初冬開花，散冷香，果子在春天至初夏成熟，比其他水果都早，因此清·陳淏在著作《花鏡》中稱枇杷是“果木中獨(dú)備四時(shí)之氣者”。枇杷的花為白色或淡黃色，有五塊花瓣，直徑約2厘米，以五至十朵成一束，可以作為蜜源作物。

枇杷顏色分級(jí)用對(duì)色燈箱：

根據(jù)枇杷分級(jí)標(biāo)準(zhǔn)要求，各類枇杷必須品種純正，果實(shí)新鮮；具有該品種成熟時(shí)固有的色澤，正常的風(fēng)味及質(zhì)地；果梗完整青鮮；果面潔凈，不得沾染泥土或?yàn)橥馕镂廴荆还S富，不得有青粒、僵粒、落地果、腐爛果和顯腐爛象征的果實(shí)以及病蟲嚴(yán)重危害。

我們知道物體表面顏色不僅取決于其本身特性，還與照明光源有很大關(guān)系，如果枇杷顏色分級(jí)過程中所使用的照明光源與客商要求標(biāo)準(zhǔn)光源不符，那么枇杷顏色評(píng)定結(jié)果就很可能是不準(zhǔn)確的。為了管控枇杷質(zhì)量，就需要在統(tǒng)一的標(biāo)準(zhǔn)光源條件下進(jìn)行目視觀測。

常用的顏色檢測光源是日光，不過由于日光的不穩(wěn)定性，為了滿足工業(yè)化的生產(chǎn)需求，就需要使用較為穩(wěn)定的人工光源來代替。對(duì)色燈箱就是一種專門用于顏色檢測的照明燈箱設(shè)備，配備了多種人工光源，包含D65、TL84、CWF、U30、A光源等人工模擬日光以及商業(yè)照明光源條件，可以滿足各類用戶的顏色檢測要求，并且支持同色異譜檢測。在對(duì)枇杷顏色分級(jí)時(shí)，就可以在對(duì)色燈箱中切換指定的光源，將待測批次試樣與標(biāo)樣一同放入對(duì)色燈箱中，就可以在規(guī)定的觀察角度對(duì)其顏色進(jìn)行評(píng)價(jià)。